Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке

Ингредиенты:

• 3 столовые ложки куриного фарша
• 200 грамм замороженного овощного ассорти
• 200 милиграмм сливок
• 1 стакан куриного бульона
• 2 столовые ложки тертого твердого сыра
• 1 столовая ложка муки

Приготовление:

1. Из куриного фарша сформировать 10 небольших шариков, обвалять их в муке и разложить в 2 горшочка.
2. Равномерно залить в горшочки сливки.
3. Овощи выложить в дуршлак, обдать их сначала кипятком, потом холодной водой, выложить в горшочки.
4. Добавить в горшочки бульона по полстакана в каждый.
5. Накрыть горшочки крышкой и убрать в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30.
6. Достать горшочки, засыпать сыром и убрать обратно в духовку, чтобы сыр расплавился.
7. Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке готовы, можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Другие рецепты приготовления тефтелей из птицы

Рецепты приготовления мясных тефтелей

Рецепты приготовления вегетарианских тефтелей

Рецепты приготовления тефтелей из рыбы

Рецепты приготовления куриных зраз

Рецепты приготовления куриной грудки с ананасами